MENU BRUNCH
I quattro step per rendere il tuo brunch in stile Derby unico: scegli il tuo drink per accompagnare il pranzo della domenica, goditi una selezione di antipasti all’italiana serviti in modo conviviale, lasciati tentare da uno speciale piatto della domenica a scelta, dal meglio dei nostri menu di sempre e concediti il tuo dessert preferito per un dolce finale di settimana.
Ogni domenica dalle 12.30 alle 14.00

Per iniziare, un brindisi
-
Calice di Champagne
Aperol Spritz
Bloody Mary
Antipasto all'italiana
-
Selezione di salumi "Villani" e formaggi del territorio
Focaccia, pane e grissini fatti in casa
Pan brioche con salmone marinato, le sue uova ed erba cipollina
Uovo in camicia fritto con funghi di stagione
Fiori di zucca in farcia di mozzarella di bufala
Vitello in salsa tonnata
Il piatto della domenica
-
Mezzi rigatoni "Al bronzo" Barilla con cozze, calamari e mazzancolle
Risotto con luganega magra, specialità di Monza
Costoletta alla milanese, poco battuta e a doratura lenta nel burro chiarificato
Ricciola alla mediterranea, fagiolini e olive taggiasche -
Special of the Month
Filetto di vitello al tartufo nero, millefoglie di patate e ortaggi all’extravergine
Un dolce finale di settimana
-
Mousse al mirtillo selvatico e pistacchio
Tiramisù con sorbetto al caffè
Il nostro gelato artigianale con frutti di bosco
Menu bambini
-
Risotto allo zafferano
20 -
Pasta al pomodoro
18 -
Cotoletta baby con patatine
25 -
Gelato al fior di latte
8
Prezzo per persona
70 euro
(acqua, caffè e brindisi di benvenuto inclusi)