La mia, la nostra, è una storia di famiglia. Ho iniziato a cucinare in famiglia, e ho fatto del piacere di rendere felici le persone a tavola la mia passione.

Cucino perché amo i sapori lombardi, e quando torno a casa è il mare della Campania che mi accoglie, ed è l’orizzonte grande del mondo che mi suggerisce materie e tecniche nuove. Cucino perché sento la tradizione e la rileggo al presente. Cucino scegliendo gli ingredienti che rispecchiano il tempo della natura, la mano dell’uomo, il suo legame con la terra. Cucino ogni menu pensando all’amicizia che mi legherà ai nostri ospiti. 

Cucino per voi. Bellissimo!