La parola gourmet indica una cucina di alta qualità, raffinata e molto curata, frutto della creatività di chef esperti a telentuosi. Da sempre sono questi i capisaldi dell’offerta culinaria di Derby Grill, il ristorante di Monza che ha fatto del fine dining la sua ragion d’essere.

Un ristorante gourmet nella location più bella di Monza

Derby Grill si trova nella splendida cornice di Hotel de la Ville, il 4 stelle lusso che sorge di fronte alla Villa Reale di Monza, di cui gode una vista davvero unica.

In un’atmosfera elegante e raffinata, caratterizzata da arredi antichi e opere d’arte alla pareti, potrai gustare la cucina gourmet dell’Executive Chef Fabio Silva, dal 2011 colonna portante del ristorante. Durante questi anni Chef Fabio è riuscito nella non facile impresa di coniugare alla perfezione la grande tradizione lombarda con le ultime tendenze culinarie internazionali, interpretate con estro e maestria, nel totale rispetto delle materie prime.

Quello di Derby Grill è un menu a tutto tondo, fatto di odori, colori e sapori sapientemente modulati e assortiti fra loro, per offrire alla clientela un’esperienza sensoriale completa, difficile da dimenticare.

Alla maestria dello staff in cucina corrispondono la professionalità, la gentilezza e la disponibilità di quello in sala, capitanato dal Restaurant Manager Roberto Brioschi e dal Maître Antonio Renzulli, sempre pronti a soddisfare le tue esigenze, consigliandoti per il meglio.

Regalati un’esperienza gourmet con vista su Monza

Concedersi attimi di puro relax gustando piatti d’autore può rivelarsi un’esperienza unica, tanto più se lo si fa godendosi la magnifica vista della Villa Reale: dalla Veranda in cristallo del Derby Grill (perfettamente climatizzata e fruibile tutto l’anno) pranzare, cenare o consumare un brunch domenicale vuol dire ammirare il parco della Villa dei Savoia da uno dei più bei salotti di Monza.

• La Veranda, il ristorante e le sue sale private possono essere prenotate in esclusiva per eventi di alto livello, con menu e servizi dedicati, che verranno concordati con i nostri esperti event planner fin nei minimi particolari.
• Per chi volesse fare ai propri cari un dono diverso dal solito, regalando un’esperienza non solo di alta cucina, ma di fine dining nel senso più completo del termine, sono disponibili esclusivi gift voucher concepiti per venire incontro ad ogni gusto ed esigenza, ideali per “coccolare” i propri affetti.

Vuoi vivere o regalare un’esperienza culinaria fuori dagli schemi, nel ristorante gourmet più bello di Monza? Non esitare a chiedere informazioni: saremo lieti di venire incontro ad ogni tua esigenza.