Derby Grill: il tuo ristorante romantico nel cuore di Monza

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Sei in cerca di un ristorante romantico che lasci il segno, immerso in un’atmosfera esclusiva, accogliente ed elegante come solo una dimora nobiliare può regalarti? Nella splendida cornice di Hotel de la Ville a Monza  sorge il Derby Grill, un luogo unico dove trascorrere momenti indimenticabili. Molto più di un ristorante romantico, nel cuore di […]

Colomba Pasquale: la ricetta del dolce di primavera!

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Che cosa sarebbe la Pasqua senza la tradizionale colomba pasquale? In commercio ne esistono di molto buone, ma noi quest’anno vogliamo insegnarti a farla in casa, con la ricetta che utilizziamo qui al Derby Grill. Sei pronto a cimentarti nella sfida? Ricetta colomba pasquale: cominciamo dalla glassa! La glassa per colombe pasquali si può tranquillamente […]

Cotoletta alla Milanese: identikit di un mito!

cotoletta alla milanese

Da che mondo è mondo, chi dice cotoletta pensa a quella alla milanese, anche se non tutti sanno di preciso di cosa si tratta e di come si prepara “secondo tradizione”: ecco tutto quello che c’è da sapere su questa pietanza lombarda la cui fama è ormai divenuta internazionale. Che cosa è esattamente la cotoletta […]