Categoria: Derby Grill

Derby Grill di Monza: la location per battesimi più esclusiva della Brianza

Il battesimo di un figlio è un evento importantissimo in tutte le famiglie, da festeggiare con amici e parenti, e da tramutare in uno dei ricordi più belli della vita di un genitore. Se sei in cerca di una location esclusiva, nel cuore della Brianza, il Derby Grill di Monza sarà lieto di spalancarti le […]

Derby Grill: il tuo ristorante romantico nel cuore di Monza

Sei in cerca di un ristorante romantico che lasci il segno, immerso in un’atmosfera esclusiva, accogliente ed elegante come solo una dimora nobiliare può regalarti? Nella splendida cornice di Hotel de la Ville a Monza  sorge il Derby Grill, un luogo unico dove trascorrere momenti indimenticabili. Molto più di un ristorante romantico, nel cuore di […]

Colomba Pasquale: la ricetta del dolce di primavera!

Che cosa sarebbe la Pasqua senza la tradizionale colomba pasquale? In commercio ne esistono di molto buone, ma noi quest’anno vogliamo insegnarti a farla in casa, con la ricetta che utilizziamo qui al Derby Grill. Sei pronto a cimentarti nella sfida? Ricetta colomba pasquale: cominciamo dalla glassa! La glassa per colombe pasquali si può tranquillamente […]

Derby Grill: il ristorante all’aperto più esclusivo di Monza

Lasciati affascinare dall’atmosfera unica del giardino del Derby Grill Monza!

Cotoletta alla Milanese: la ricetta originale presentata da Chef Silva

Oggi Fabio Silva, Executive Chef del Derby Grill di Monza, ci presenterà la ricetta della vera cotoletta alla milanese, così come la prepara quotidianamente nel nostro ristorante, e ci svelerà qualche trucco indispensabile per una riuscita perfetta. La cotoletta alla milanese si prepara con la costoletta di vitello La ricetta della cotoletta alla milanese ha […]

Cotoletta alla Milanese: identikit di un mito!

Da che mondo è mondo, chi dice cotoletta pensa a quella alla milanese, anche se non tutti sanno di preciso di cosa si tratta e di come si prepara “secondo tradizione”: ecco tutto quello che c’è da sapere su questa pietanza lombarda la cui fama è ormai divenuta internazionale. Che cosa è esattamente la cotoletta […]